Недільна яєчня "По-італійськи"

» » Недільна яєчня "По-італійськи"

Фото - Недільна яєчня'По-итальянски'

Категорія: Страви з яєць

Призначення: На сніданок

Основні інгредієнти: Яйця

Яєчня - один з улюблених сніданків! Якщо підійти до страви творчо і приділити йому на 2 хвилини більше, ніж зазвичай, вийде шикарне блюдо!

Інгредієнти для Недільна яєчня "По-італійськи"

  • яйця- 5шт;
  • перець болгарскій- 1шт;
  • помідори-2шт;
  • сир (напівтвердий) - 50г;
  • оливкова олія (для смаження);
  • сіль;
  • перець чорний мелений;
  • італійські трави;

Недільна яєчня "По-італійськи" рецепт

Болгарський перець і томат нарізаємо середніми шматочками в довільній формі.

На сковороді розігріваємо оливкове масло, кладемо томати і перець, припускаємо пару хвилин, злегка перемішуючи, щоб овочі не пригоріли.

Солимо, заправляємо італійськими травами, зменшуємо вогонь, вбиваємо яйця, викладаємо пластинами нарізаний сир, посипаємо чорним перцем. Накриваємо кришкою сковороду, залишаємо на 3 - 4 хвилини.

Подаємо зі свіжими тостами і чорною кавою.

Смачного!

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти