Яєчня з салом і помідорами

» » Яєчня з салом і помідорами

Фото - Яєчня з салом і помідорами

Категорія: Другі страви

Призначення: На сніданок, На обід

Основні інгредієнти: Яйця, Сало, Помідори

Кухні: Українська

Просте в приготуванні, але дуже смачна страва! Я не прихильник смаженого сала, але чоловік вимагає, тому іноді готую на сніданок саме для нього. Самої втриматися важко від спокуси спробувати!

Інгредієнти для Яєчня з салом і помідорами

  • Помідори свежіе- 2шт;
  • Яйця- 2 шт;
  • Сало свежее- 100г;
  • Лук ріпчаста-1шт;
  • Сіль, чорний мелений перець (за смаком);
  • Зелень;

Яєчня з салом і помідорами рецепт

Фото - Крок №1 - Сало нарізати середніми шматочками.

Сало нарізати середніми шматочками.

Фото - Крок №2 - Помістити сало в сковороду і обсмажувати, поки з нього витопиться жир. Додати порізану цибулю, обсмажити до золотистого. Зверху розмістити порізані кружальцями помідори.

Помістити сало в сковороду і обсмажувати, поки з нього витопиться жир. Додати порізану цибулю, обсмажити до золотистого. Зверху розмістити порізані кружальцями помідори.

Фото - Крок №3 - на невеликому вогні обсмажити трохи помідори, перевернути і вбити яйця. Посолити за смаком. Смажити до готовності яєць, поки згорнеться білок. Зверху посипати чорним меленим перцем. Можна ще додати трохи часнику. Вимкнути газ.

На невеликому вогні обсмажити трохи помідори, перевернути і вбити яйця. Посолити за смаком. Смажити до готовності яєць, поки згорнеться білок. Зверху посипати чорним меленим перцем. Можна ще додати трохи часнику. Вимкнути газ.

Фото - Крок №4 - Подавати з гарніром (у мене - з макаронами). Прикрасити зеленью.Пріятного апетиту!

Подавати з гарніром (у мене - з макаронами). Прикрасити зеленью.Пріятного апетиту!

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти