Кабачки з помідорами в духовці

» » Кабачки з помідорами в духовці

Кабачки з помідорами в духовці

Літо дарує нам різноманіття овочів і фруктів. Кожен раз, дивлячись на червоні солодкі помідори, зелені молоденькі кабачки, свіжу зелень хочеться приготувати щось по-літньому яскраве, по-справжньому незвичайне і смачне. Але при цьому кожна господиня знає, що готувати одне і теж з одних і тих же інгредієнтів - заняття нудне. Пропонуємо вашій увазі простий рецепт приготування кабачків в духовці з помідорами, яким ви зможете порадувати своїх близьких, та й на святковий стіл не гріх поставити таке барвисте блюдо.

Для приготування кабачків з помідорами вам потрібно:
2 кабачка (середнього розміру) ;
4 - 5 помідоров;
100 - 150 грам сиру твердих сортів;
100 - 150 грам майонеза;
рослинне масло;
сіль за смаком.

Очищені кабачки порізати шматочками завтовшки 5 мм і посолити. Викласти шматочки кабачків на змащений олією лист.

Фото - Укладаємо шар кабачків

Зверху кабачків укласти шар помідорів. Помідори, як і кабачки, теж підсолити.

Фото - Шар помідорів зверху кабачків

На великій тертці натерти сир і посипати його на шар помідорів.

Зверху видавити майонез.

Фото - Шар з сиру і майонезу

Кабачки запікати в духовці 25 - 35 хвилин при температурі 180 градусів.

Фото - Готові кабачки з помідорами

Фото - Подаємо кабачки з помідорами до столу

Кабачки з помідорами подаються до столу як в якості холодної або гарячої закуски, так і як гарнір до м'ясних страв.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти