Гарбузовий хліб

» » Гарбузовий хліб

Фото - Гарбузовий хліб

Категорія: Хліб і коржики

Призначення: На сніданок, На вечерю, На обід

Основні інгредієнти: Гарбуз

Дуже гарний, повітряний і смачний хлібець! Прямо сказати, гарбуз у хлібі зовсім не відчувається, але в поєднанні з зеленою цибулею та італійськими травами дає неповторний аромат!

Інгредієнти для Гарбузовий хліб

  • Молоко- 250мл;
  • Борошно-400-500г;
  • Дріжджі сухіе- 11г;
  • Цукор 1ч.л .;
  • Соль- 2-3ч.л .;
  • Яйця- 2шт;
  • Маргарін- 100г;
  • Гарбуз - м'якоть (натерта на тертці (стакан - 250 г)) - 1стак .;
  • Лук зелений- 0,5пуч .;
  • Насіння кунжуту (для посипання - за бажанням);
  • Трави італійські (за смаком);
  • Жовток (для змащування - за бажанням);

Гарбузовий хліб рецепт

У тепле молоко всипати цукор і дріжджі. Дати постояти хвилин 10. Додати яйця, розтоплений (остуджений) маргарин і половину борошна. Добре перемішати. Далі додати сіль, трави, зелена цибуля порізаний і гарбуз (рідина віджати). Всипати решту борошна і замісити тісто (не дуже круто).

Тісто викласти у форму, дати підійти, змастити жовтком (я не змащувала), посипати кунжутом. Випікати в розігрітій духовці при 190 градусах до готовності (перевірити дерев'яною шпажкою).

Смачного!

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти