• Шоколадний пудинг Шоколадний пудинг У мисці збити масло, додати жовтки, цукрову пудру, ванільний цукор, тертий шоколад і розмішувати... 1974
  • Шоколадний пудинг з волоськими горіхами Шоколадний пудинг з волоськими горіхами У мисці збити масло, додати жовтки, цукрову пудру, трохи ванільного цукру, тертий шоколад і... 1282
  • Староанглійський пудинг Староанглійський пудинг Пудинг - Це традиційна назва для всього солодкого, буває, і для торта. Наші з вами запіканки, манні... 563
  • Рисовий пудинг Рисовий пудинг Перебраний і промитий рис поставити варити на воді. Коли він почне густіти, влити молоко, підсолити... 1033
  • Пудинги для дітей Пудинги для дітей Щоб дитина була здоровою і бадьорою, кожна мама намагається готувати для свого улюбленого чада... 1304
  • Пудинг на білках з грильяжем Пудинг на білках з грильяжем До паленого цукру додати відлущені мигдаль, трохи просмажити і вилити на змащену жиром млинцеву... 1484
  • Пудинг з какао і мигдалем Пудинг з какао і мигдалем Масло розтерти з цукровою пудрою, жовтками, какао і ваніллю. Додати збиті в густу піну білки,... 861
  • Пудинг з бешамель Пудинг з бешамель Масло розтопити, додати борошно, добре нагріти, залити молоком і зварити густу гладку бешамель. У... 1187
  • Горіховий пудинг з фундуком Горіховий пудинг з фундуком Масло розтерти з цукровою пудрою, жовтками і ваніллю. В яєчно-масляну масу вмішати м'який або... 1180
  • Горіховий пудинг з волоськими горіхами Горіховий пудинг з волоськими горіхами Масло розтерти з цукровою пудрою і жовтками. Додати трохи ванільного цукру, збиті білки і мелені... 672
  • Черешневий (вишневий) пудинг Черешневий (вишневий) пудинг Масло збити з цукровою пудрою, жовтками, ваніллю і корицею. Додати вимиту і обсушену черешню (з... 1290
  • Сирний пудинг Сирний пудинг Масло ретельно розтерти з просіяного цукровою пудрою, лимонною цедрою, ванільним цукром і жовтками.... 1898
  • Мигдальний пудинг Мигдальний пудинг Масло збити, додати цукрову пудру, жовтки, ваніль, просіяне какао. Через 20 хв безперервного... 930
  • Полуничний пудинг Полуничний пудинг Цукрову пудру добре розтерти з жовтками і ванільним цукром, потім додати сік свіжої полуниці, збиті... 875
  • Манний пудинг Манний пудинг У кипляче молоко при безперервному помішуванні всипати манну крупу і зварити густу кашу, в яку... 1207
  • Каштановий пудинг Каштановий пудинг Каштани очистити від шкаралупи, ошпарити окропом, зняти темну шкірку, після чого відварити до... 881
  • Абрикосовий пудинг Абрикосовий пудинг У каструлю покласти жовтки, масло, цукор, борошно, абрикоси і при безперервному помішуванні зварити... 1576
  • Ананасовий пудинг Ананасовий пудинг Масло ретельно розтерти з цукровою пудрою, жовтками і ванільним цукром. Додати в олійно-яєчну масу... 644
  • Маковий пудинг Маковий пудинг У добре збите масло додати просіяне цукрову пудру, жовтки і трохи ванільного цукру. Потім... 1580
  • Винний пудинг Винний пудинг У вино покласти цукор і ванільний цукор, довести до кипіння. У кипляче вино при безперервному... 1469
  • Пудинг «марокко» Пудинг «марокко» У ретельно розтерті масло додати просіяне цукрову пудру, ванільний цукор, терту лимонну цедру.... 996
  • Кавовий пудинг з бешамель Кавовий пудинг з бешамель У киплячому молоці зварити мелену каву, дати настоятися, процідити і половину відлити на крем.... 975
  • Кокосовий пудинг Кокосовий пудинг У збиті білки, продовжуючи збивати, додати просіяне цукрову пудру, потім обережно вмішати кокосову... 842