Рецепт йогуртового желе

» » Рецепт йогуртового желе

Рецепт йогуртового желе

Хочу познайомити вас з рецептом йогуртового желе з фруктами. Десерт виходить ніжним і дуже смачним. Йогуртове желе можна приготувати з будь-якими фруктами. У мене - з грушею.

Для приготування йогуртового желе знадобиться:йогурт натуральний (без добавок) - 1 банка (290 г) ;
фруктове желе (використовувала персикове) - 1 пакетик (розрахований на 400 мл рідини) ;
груші - 3 шт.;
лимон - 1/3 шт.;
вода - близько 100 мл.

Фото - Інгредієнти для приготування йогуртового желе

Приготуємо всі продукти, груші вимиємо. 1/2 пакетика желе розведемо в невеликій кількості окропу - близько 50-70 мл і залишимо остигати.

Фото - Приготуємо всі продукти, груші вимиємо. 1/2 пакетика желе розведемо в невеликій кількості окропу - близько 50-70 мл і залишимо остигати.Груші розрізаємо на частини.

Фото - Груші розрізаємо на частини.

Перекладаємо в блендер, додаємо сік лимона (щоб пюре не потемніло і для легкої кислинки) і готуємо грушеве пюре. Відміряємо 200 мл пюре.



Фото - Перекладаємо в блендер, додаємо сік лимона (щоб пюре не потемніло і для легкої кислинки) і готуємо грушеве пюре. Відміряємо 200 мл пюре.З'єднуємо грушеве пюре з остившім желе, міксером збиваємо до пишної піни.

Фото - З'єднуємо грушеве пюре з остившім желе, міксером збиваємо до пишної піни.

Розливаємо по стаканчиках або креманкам і ставимо в холодильник для застигання.



Фото - Розливаємо по стаканчиках або креманкам і ставимо в холодильник для застигання.

Другу половину порошку желе розводимо окропом - близько 50-70 мл, охолоджуємо.

Фото - Другу половину порошку желе розводимо окропом - близько 50-70 мл, охолоджуємо.

У ємність з йогуртом вливаємо остигле желе і збиваємо міксером

Фото - У ємність з йогуртом вливаємо остигле желе і збиваємо міксером

до утворення пишної бульбашковій маси.

Фото - до утворення пишної бульбашковій маси.На шар вже застиглого фруктового желе заливаємо йогуртовое і ставимо в холодильник до повного застигання.

Фото - На шар вже застиглого фруктового желе заливаємо йогуртовое і ставимо в холодильник до повного застигання.

Йогуртове желе з фруктами, приготоване за цим рецептом, виходить дуже смачним. Обов'язково порадуйте близьких цим прекрасним десертом!

Фото - Йогуртове желе з фруктами, приготоване за цим рецептом, виходить дуже смачним. Обов'язково порадуйте близьких цим прекрасним десертом!Смачного!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!