Картопляні оладки без яєць та борошна

» » Картопляні оладки без яєць та борошна

Фото - Картопляні оладки без яєць та борошна

Категорія: Страви з овочів

Призначення: На вечерю, На обід, Для дітей

Основні інгредієнти: Картопля, Сирний сир

Дуже смачний варіант оладок з картоплі з сирним сиром і зеленню, а ще .... без яєць та борошна!

Інгредієнти для Картопляні оладки без яєць та борошна

  • Картопля-6шт;
  • лук ріпчаста-1шт;
  • сирний сир-200г;
  • петрушка- 1пуч .;
  • сіль (за смаком);
  • мускатний горіх (за смаком);
  • рослинне масло (для смаження);

Картопляні оладки без яєць та борошна рецепт

Картопля натираємо на корейській тертці, але так як у мене її немає, то я натирала просто на крупной.Отжімаем всю зайву рідину.

Нарізаємо цибулю дрібною соломкою і злегка обсмажити на олії.

Нарізаємо дрібно петрушку.

Сирний сир дрібно розкришимо і з'єднуємо з картоплею, цибулею і петрушкою, додаємо сіль і мускатний горіх за смаком.

Розігріваємо олію в сковороді, викладаємо масу ложкою, злегка притискаючи до дну.Жарім з двох боків до рум'яної.

Додаємо сметану і подаємо.

Смачного !!!


Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!