Деруни карпатські

» » Деруни карпатські

Фото - Деруни карпатські

Категорія: Страви з овочів

Призначення: На вечерю, На обід

Основні інгредієнти: Яйця, Картопля, Сметана, Борошно пшеничне

Карпатські деруни, це одне з улюблених страв! Як їх тільки не називають - бандуряникі, тертюхи, пляцки, кремзлики, деруни. Зі всілякими начинками: з сиром, з м'ясом, з грибами. А також їх запікають у горщиках. Зі сметаною і зеленню, зі всілякими поливка!

Інгредієнти для Деруни карпатські

  • картопля середній- 5-6шт;
  • яйце- 1шт;
  • Сметана-1ст.л .;
  • борошно-1.ст.л .;
  • часник-за смаком;
  • сіль, - за смаком;
  • перець чорний (мелений) - за смаком;

Деруни карпатські рецепт

Фото - Крок №1 - На зірчастої тертці натираємо картоплю. (Не зціджувати). Туди додаємо, борошно, яйця, сіль, перець, часник і обов'язково сметану, або кисле молоко, тоді вони не будуть темніти.

На зірчастої тертці натираємо картоплю. (Не зціджувати). Туди додаємо, борошно, яйця, сіль, перець, часник і обов'язково сметану, або кисле молоко, тоді вони не будуть темніти.

Фото - Крок №2 - Смажити з двох сторін, на розігрітій сковороді, на рафінованій рослинній масле.А вже з чим їх їсти вирішувати вам.

Смажити з двох сторін, на розігрітій сковороді, на рафінованій рослинній масле.А вже з чим їх їсти вирішувати вам.

Фото - Крок №3 - Смачного!

Смачного!

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!