Вареники з сиром

» » Вареники з сиром

Фото - Вареники з сиром

Категорія: Страви з тіста

Призначення:

Основні інгредієнти: Сир, Тісто

Кухні: Українська, Білоруська, Українська

Я частенько готую ось такі вареники з сиром. Їх і заморозити можна, а на сніданок швиденько зварити, а можна наліпити і відразу в окріп ... смачно, швидко, доступно!

Інгредієнти для Вареники з сиром

  • борошно (для тесту);
  • вода (для тесту);
  • сіль (в тісто);
  • Сир-200г;
  • яєчний желток- 1;
  • сіль або цукор (за смаком в начинку);

Вареники з сиром рецепт

З борошна, води і дрібки солі замішуємо туге тісто.

Сир змішуємо з яєчним жовтком солимо за смаком (або цукор додаємо - залежно від того, які любите вареники).

Тісто розгортаємо в ковбаску, нарізаємо на невеликі шматочки, розгортаємо веренічкі, розкладаємо начинку і зліплюють краю.

Варимо вареники в киплячій воді 5-7 хвилин. Подавати можна зі свіжою сметаною або з вершковим маслом. Смачного!

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!