Баклажани, тушковані з індичкою

» » Баклажани, тушковані з індичкою

Фото - Баклажани, тушковані з індичкою

Категорія: Страви з овочів

Призначення: На вечерю, На обід, Дієтичні



Основні інгредієнти: Індичка, Баклажани, Кінза, Томатна паста

Тушковані баклажани - дієтичне блюдо для тих, що худнуть, смачне і поживне.

Інгредієнти для Баклажани, тушковані з індичкою



  • Баклажан- 2шт;
  • Філе індейкі- 300г;
  • Лук-1шт;
  • Морква 1шт;
  • Перець болгарскій- 1шт;
  • Томатна паста- 2ч.л .;
  • Помідор- 2шт;
  • Часник-1зуб .;
  • Кінза- 1пуч .;
  • Цукор 1ч.л .;
  • Сіль, перець, улюблені приправи - за смаком;
  • Масло рослинне (для смаження) - 2ст.л .;

Баклажани, тушковані з індичкою рецепт

Фото - Крок №1 - Обсмажити на розігрітій олії дрібно нашатковану цибулю. Додати натерту на тертці моркву, а потім болгарський перець, нарізаний кубікамі.В обжарку викласти баклажани, нарізані лапшой.Обжарівать все протягом п'яти хвилин.

Обсмажити на розігрітій олії дрібно нашатковану цибулю. Додати натерту на тертці моркву, а потім болгарський перець, нарізаний кубікамі.В обжарку викласти баклажани, нарізані лапшой.Обжарівать все протягом п'яти хвилин.

Фото - Крок №2 - Викласти нарізане кубиками філе індейкі.Прі допомогою блендера подрібнити помідори і викласти в сковороду з обжаркой.Добавіть томатну пасту. Посолити, поперчити, додати улюблені приправи. Загасити ще п'ять хвилин до готовності м'яса.

Викласти нарізане кубиками філе індейкі.Прі допомогою блендера подрібнити помідори і викласти в сковороду з обжаркой.Добавіть томатну пасту. Посолити, поперчити, додати улюблені приправи. Загасити ще п'ять хвилин до готовності м'яса.

Фото - Крок №3 - Додати дрібно нарізану зелень кінзи і подрібнений часник. Вимкнути плиту і потримати блюдо по кришкою протягом 10 хвилин.

Додати дрібно нарізану зелень кінзи і подрібнений часник. Вимкнути плиту і потримати блюдо по кришкою протягом 10 хвилин.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!