Рибні котлети з сиром

Фото - Рибні котлети з сиром

Поєднання риби та сиру може здатися незвичним, проте ці котлети виходять дуже смачними і повітряними.

Інгредієнти:

  • 500 грамів філе білої риби
  • дві стіл. ложки манки
  • 200 грамів сиру
  • цибулина
  • перець і сіль
  • яйце

Фото - Рибні котлети з сиром

Приготування:

Рибне філе віджати, подрібнити. Можна зробити це в м'ясорубці або блендері, але я дрібно порізала - так смак виходить більш насиченим.

Фото - Рибні котлети з сиром

Додати до риби манку і яйце, перемішати.

Фото - Рибні котлети з сиром

Розтерти сир, перемішати з рибним фаршем. Дати постояти 15 хвилин, щоб манка розбухла.

Фото - Рибні котлети з сиром

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!