Рис з морепродуктами

» » Рис з морепродуктами

Рис з морепродуктами

Рис з морепродуктами - це дуже смачне поєднання. Приготувати просто, а подати можна і в простій день, і на святковий стіл.

Для приготування рису з морепродуктами знадобиться:рис - 1,5 склянки;морепродукти асорті (заморожені креветки, мідії, кальмари, риба ...) - 0,6-0,8 кг;цибуля ріпчаста - 1 штука;морква - 1 штука;горошок зелений свіжий або заморожений - пів склянки;кукурудза консервована - пів склянки;рослинне масло - 2-3 столові ложки для смаження;майоран, петрушка, запашний перець, сіль - за смаком.

Фото - Інгредієнти для приготування рису з морепродуктами.

Моркву і цибулю порізати, обсмажити на олії, посолити і додати горошок, кукурудзу і заморожені морепродукти, згасити в утворився соусі хвилин 5.

Фото - Моркву і цибулю порізати, обсмажити на олії, посолити і додати горошок, кукурудзу і заморожені морепродукти, згасити в утворився соусі хвилин 5.

Потім висипати промитий рис, спеції, трави і залити водою в кількості на 1,5 - 2 см вище рівня рису з овочами і морепродуктами.

Фото - Потім висипати промитий рис, спеції, трави і залити водою в кількості на 1,5 - 2 см вище рівня рису з овочами і морепродуктами.

Довести до закипання, зменшити вогонь до слабкого, закрити кришкою, не відкривати і не помішувати.

Фото - Довести до закипання, зменшити вогонь до слабкого, закрити кришкою, не відкривати і не помішувати.

Через 15-20 хвилин рис з морепродуктами буде готовий.

Фото - Через 15-20 хвилин рис з морепродуктами буде готовий.

Фото - Рис з морепродуктами

Смачного!

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!