Рис з морепродуктами
Рис з морепродуктами - це дуже смачне поєднання. Приготувати просто, а подати можна і в простій день, і на святковий стіл.
Моркву і цибулю порізати, обсмажити на олії, посолити і додати горошок, кукурудзу і заморожені морепродукти, згасити в утворився соусі хвилин 5.
Потім висипати промитий рис, спеції, трави і залити водою в кількості на 1,5 - 2 см вище рівня рису з овочами і морепродуктами.
Довести до закипання, зменшити вогонь до слабкого, закрити кришкою, не відкривати і не помішувати.
Через 15-20 хвилин рис з морепродуктами буде готовий.
Смачного!