Оригінальні мішечки з начинкою: рецепт з фото для новорічного столу

» » » Оригінальні мішечки з начинкою: рецепт з фото для новорічного столу

Новорічні свята з нетерпінням чекають усі: від малого до великого. Є в цьому щось чарівне, таємниче. Тому й підготовку прийнято починати заздалегідь. Новорічний стіл є дуже важливим атрибутом до свята, тому кожна господиня хоче, щоб її страви були особливо смачними і запам'ятовуються. Якщо ви хочете підкорити своїх гостей незвичайним стравою, то приготуйте млинцеві мішечки з рибою.

Як готувати такі мішечки з начинкою і рецепт з фото ви знайдете в даній статті. Ці закуски мають оригінальний зовнішній вигляд і чудово насичують.

Фото - Оригінальні мішечки з начинкою: рецепт з фото для новорічного столу

Закуска з млинців з начинкою - страва просте і нехитре, його зможе приготувати навіть малодосвідчений кулінар, головне, вміти випікати млинці. Їх можна робити різні по товщині, як вам більше подобається. Хтось любить тоненькі млинці, хтось, навпаки, більш товсті. Можна класти начинку в цілий млинець, а можна розрізати його навпіл. До того ж закуска мішечки з начинкою може бути як холодної, так і гарячої.

Як готувати закуски до святкового столу: фото, покрокові інструкції

Готувати мішечки з начинкою дуже просто. Достатньо тільки запастися терпінням і мати досвід випікання млинців, які є основою. Ми з радістю пропонуємо вам ознайомитися з рецептом даної закуски.

Фото - Оригінальні мішечки з начинкою: рецепт з фото для новорічного столу

Отже, таке блюдо, як мішечки з начинкою, рецепт якого представлений нижче, найкраще готувати в день застілля і подавати свіжими.

Фото - Оригінальні мішечки з начинкою: рецепт з фото для новорічного столу

Вам знадобляться:
  • філе червоної риби (сьомга) - 400 г;
  • нежирна сметана - 200 г;
  • молоко - 250 мл;
  • сир твердий - 100 г;
  • цибуля - 1 шт .;
  • масло рослинне або оливкове;
  • спеції;
  • зелень петрушки та цибулі.

По-перше, слід спекти млинці. Потім готові млинці відкладаються в сторону. Цибулю чистимо і ріжемо кубиками. Сьомгу нарізаємо маленькими шматками.

Потім гарненько розпалює сковороду і наливаємо рослинне (оливкова) олія. Обсмажте цибулю на невеликому вогні, щоб він став м'яким. Викладіть на сковорідку червону рибу і обсмажуйте разом з цибулею 5 хвилин. Після цього рибку посипають борошном і обсмажують протягом 1 хвилини. Туди додається сметана. Все перемішуємо і доводимо до кипіння. Після цього можна влити молоко. Але, разом з цим, важливо постійно помішувати, поки соус не придбає потрібну нам консистенцію і густоту. Наприкінці слід приправити сіллю, перцем. Після цього беремо млинець і в самий його центр викладаємо начинку (приблизно 1-2 столові ложки).

Фото - Оригінальні мішечки з начинкою: рецепт з фото для новорічного столу

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!