Куряча печінка з овочами

» » Куряча печінка з овочами

Куряча печінка з овочами

Всім відомо, що печінка дуже корисна для нашого організму. Давайте приготуємо курячу печінку з овочами в сметані - це дуже ніжне і смачне блюдо, від якої неможливо відмовитися.

Для приготування вам потрібно:300 г курячої печінки;2 помідори;0,5-1 солодкого перцю;1 цибулина;3 зубчики часнику;200 г сметани;1 ст. л. соєвого соусу;1 ч. Л. без гірки меленого коріандру;щіпка зіри;сіль - за смаком;0,5 ч. Л. цукру;зелень.

Печінка промити і порізати невеликими шматочками. Якщо є плівочки - видалити.

Фото - Печінка промити і порізати невеликими шматочками. Якщо є плівочки - видалити.Цибулю порізати кубиком, обсмажити на олії до золотистого кольору.

Фото - Цибулю порізати кубиком, обсмажити на олії до золотистого кольору.

Додати до нього печінку. Смажити, помішуючи, на середньому вогні 5 хвилин. Потім додати сіль, цукор, спеції.

Фото - Додати до нього печінку. Смажити, помішуючи, на середньому вогні 5 хвилин. Потім додати сіль, цукор, спеції.Помідор порізати кубиком, перець - соломкою, скласти до печінки, перемішати.

Фото - Помідор порізати кубиком, перець - соломкою, скласти до печінки, перемішати.

Гасити курячу печінку з овочами 5-7 хвилин, помішуючи, тобто майже до готовності. Потім додати сметану, рубаний часник і соєвий соус. Перемішати, дати закипіти і вогонь вимкнути. Посипати рубаною зеленню.

Фото - Гасити курячу печінку з овочами 5-7 хвилин, помішуючи, тобто майже до готовності. Потім додати сметану, рубаний часник і соєвий соус. Перемішати, дати закипіти і вогонь вимкнути. Посипати рубаною зеленню.

Смачна куряча печінка з овочами готова. Подаємо з рисом або пюре.

Фото - Смачна куряча печінка з овочами готова. Подаємо з рисом або пюре.Смачного!

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!