Куряча печінка в вершковому соусі

» » Куряча печінка в вершковому соусі

Куряча печінка в вершковому соусі

Я дуже люблю печінку в будь-якому вигляді. Перепробувала вже безліч рецептів з цим субпродуктом. Зупинитися не можу, експерименти тривають. І на цей раз приготувала курячу печінку у вершковому соусі. Підсумок нам дуже сподобався, соус вийшов в міру солодким і солоним.

Для приготування курячої печінки у вершковому соусі нам знадобиться:
500 г курячої печінки;
150 г вершків;
60 г соєвого соуса;
50 г меда;
50 г вершкового масла;
2 луковіци;
4 зубчики часнику;
рослинна олія для смаження.

Цибулю обсмажити на олії. Коли цибуля стане золотистого кольору, додати до нього печінку і вершкове масло. Обсмажити печінку 1-2 хвилини і додати рубаний часник.

Фото - Цибулю обсмажити на олії. Коли цибуля стане золотистого кольору, додати до нього печінку і вершкове масло. Обсмажити печінку 1-2 хвилини і додати рубаний часник.Смажити пару секунд, додати мед, вершки і соєвий соус.

Фото - Смажимо пару секунд, додаємо мед, вершки і соєвий соус.Довести до кипіння і дати покипіти 1 хвилину.

Фото - Довести до кипіння і дати покипіти 1 хвилину.

Наша куряча печінка в вершковому соусі готова, подаємо її в кошику з картопляного пюре.

Фото - Наша куряча печінка в вершковому соусі готова, подаємо її в кошику з картопляного пюре.Смачного!

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!