Запіканка з курячої печінки

» » Запіканка з курячої печінки

Запіканка з курячої печінки

Дуже смачна запіканка з курячої печінки, яка займе мінімум вашого часу і сил. Печінка, приготована таким способом, подається в Італії як самостійну страву, без гарніру. Ви ж можете це виправити і додати будь-який гарнір, відповідний за вашу думку.

Для приготування запіканки з курячої печінки знадобиться:
500 г курячої печінки;
150 г моцарелли;
100 г сиру;
2 помідора;
2 зубчики чеснока;
2 ст. л. оливкової масла;
сіль, перець, чебрець.

Курячу печінку нарізаємо на середні шматочки і обсмажуємо 5 хвилин на оливковій олії. Готову печінку охолоджуємо, додаємо до неї видавлений часник, сіль, перець і чебрець. Викладаємо на дно форми для запікання.

Фото - Курячу печінку нарізаємо на середні шматочки і обсмажуємо 5 хвилин на оливковій олії. Готову печінку охолоджуємо, додаємо до неї видавлений часник, сіль, перець і чебрець. Викладаємо на дно форми для запікання. Помідор очищаємо від шкірки, нарізаємо на дрібні квадратики і викладаємо на печінку.

Фото - Помідор очищаємо від шкірки, нарізаємо на дрібні квадратики і викладаємо на печінку.

Моцарелу і звичайний сир натираємо на тертці, посипаємо рясно помідори.

Фото - Моцарелу і звичайний сир натираємо на тертці, посипаємо рясно помідори.

Запікаємо курячу печінку в духовці при температурі 180 градусів до рум'яної скоринки. Обов'язково спробуйте приготувати таку смачну запіканку з курячої печінки, не пошкодувати.

Фото - Запікаємо курячу печінку в духовці при температурі 180 градусів до рум'яної скоринки. Обов'язково спробуйте приготувати таку смачну запіканку з курячої печінки, не пошкодувати.

Смачного!

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!