Свинячий стейк. Свинячий стейк на кістці з ароматом кави

» » Свинячий стейк. Свинячий стейк на кістці з ароматом кави

Свинячий стейк. Свинячий стейк на кістці з ароматом кави

Якщо вам раптом захотілося приготувати смажений свинячий стейк, але при цьому, зробити це вишукано, то цей рецепт неодмінно для вас! Рецепт досить простий, а м'ясо виходить соковитим, з ніжною кавовій ноткою смаку. Істинним гурманам обов'язково сподобається! Отже, готуємо ...

Для приготування свинячого стейка вам потрібно:(На 2 порції)400 г свинячого стейка (2 шт.);2 ст. л. оливкової олії;2 ч. Л. меленої кави;1 ч. Л. базиліка;1 гілочка розмарину;2 зубчики часнику;чорний свіжозмелений перець, паприка, перець чилі, сіль - за смаком.

Свинячі стейки відбийте.

Фото - Свинячі стейки відбийте.

Посоліть відбиті стейки, додайте спеції.

Фото - Посоліть відбиті стейки, додайте спеції.

Масло нагрійте, додайте часник, розмарин. Прокалите, приберіть часник, розмарин. Ароматне масло для смаження стейків готово!

Фото - Масло нагрійте, додайте часник, розмарин. Прокалите, приберіть часник, розмарин. Ароматне масло для смаження стейків готово!

Посипте свинячі стейки меленою кавою і смажте на ароматному маслі по 5 хвилин з кожного боку.

Фото - Посипте свинячі стейки меленою кавою і смажте на ароматному маслі по 5 хвилин з кожного боку.

Викладіть обсмажені свинячі стейки на паперові рушники, промокніть надлишки масла. Покладіть на тарілку, прикрасьте зеленню. Подавайте з овочами або Вашим улюбленим гарніром!

Фото - Свинячий стейк на кістці з ароматом кави

Любителі класичного варіанту свинячого стейка можуть не додавати кави.

Фото - Смачного! Їжте із задоволенням! Любителі класичного варіанту свинячого стейка можуть не додавати кави.

Смачного! Їжте із задоволенням!

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!