Печеня в аерогрилі

» » Печеня в аерогрилі

Печеня в аерогрилі

Домашня печеня можна готувати з різними видами м'яса і овочів. Особливо соковитим і ароматним виходить печеня в горщиках. Печеня в горщиках можна приготувати не тільки в духовці, а й в аерогрилі. В аерогрилі горщики прогріваються гарячим повітрям, печеня готується швидко і рівномірно. Виходить дуже смачно!

Для приготування печені в аерогрилі знадобиться:500 г ребер свинини (або іншого м'яса);1 цибулина;1 морква;600 г картоплі;100 г сметани;сіль, перець, сухі трави - за смаком;свіжа зелень - за смаком;рослинне масло.

Свинячі реберця вимити, обсушити і розрізати. Нарізати півкільцями цибулину. Змішати м'ясо з цибулею, сіллю, перцем і сухими травами. Залишити на 2 години в холодильнику.

Фото - Свинячі реберця вимити, обсушити і розрізати. Нарізати півкільцями цибулину. Змішати м'ясо з цибулею, сіллю, перцем і сухими травами. Залишити на 2 години в холодильнику.Глиняні горщики змастити всередині рослинним маслом. М'ясо розкласти по горщикам.

Фото - Глиняні горщики змастити всередині рослинним маслом. М'ясо розкласти по горщикам.

Додати нарізану півкільцями моркву, влити трохи води або бульйону (приблизно по 2-3 столові ложки).

Фото - Додати нарізану півкільцями моркву, влити трохи води або бульйону (приблизно по 2-3 столові ложки).Поставити горщики в аерогриль на нижню решітку, накрити кришками. Встановити температуру 200 градусів і час 40 хвилин. Включити аерогриль.

Фото - Поставити горщики в аерогриль на нижню решітку, накрити кришками. Встановити температуру 200 градусів і час 40 хвилин. Включити аерогриль.Картоплю очистити і нарізати великими шматочками.

Фото - Картоплю очистити і нарізати великими шматочками.

Відключити аерогриль, м'ясо в горщиках перемішати. Додати картоплю і свіжу зелень. Сметану розвести приблизно 100 мл води або бульйону і влити порівну в кожен горщик. Накрити кришками. Включити аерогриль знову на 200 градусів і 30 хвилин. Через 30 хвилин перевірити готовність картоплі і м'яса, якщо вони не готові - додати ще час. При приготуванні жаркого в духовці, горщики потрібно поставити в холодну духовку і розігріти її до 200 градусів. Готувати печеню 1-1,5 години.

Фото - Відключити аерогриль, м'ясо в горщиках перемішати. Додати картоплю і свіжу зелень. Сметану розвести приблизно 100 мл води або бульйону і влити порівну в кожен горщик. Накрити кришками. Включити аерогриль знову на 200 градусів і 30 хвилин. Через 30 хвилин перевірити готовність картоплі і м'яса, якщо вони не готові - додати ще час. При приготуванні жаркого в духовці, горщики потрібно поставити в холодну духовку і розігріти її до 200 градусів. Готувати печеню 1-1,5 години.Смачне і ароматне печеня в аерогрилі готово. Подавати можна прямо в горщику або викласти в тарілку.

Фото - Смачне і ароматне печеня в аерогрилі готово. Подавати можна прямо в горщику або викласти в тарілку.Приємного апетиту, радуйте своїх близьких!

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!