Пнті густий суп

» » Пнті густий суп

Фото - Пнті густий суп

Категорія: М'ясні супи

Призначення: На обід

Основні інгредієнти: Курка, Борошно пшеничне, Томатна паста

Кухні: Вірменська

Дуже смачний і красивий суп! Побалуйте своїх домочадців!



Інгредієнти для Пнті густий суп

  • Курка (у мене стегна) - 1кг;
  • Лук ріпчаста-2-3шт;
  • Паста томатная- 3-4ст.л .;
  • Яйце- 1шт;
  • Борошно-150г;
  • Масло рослинне;
  • Сіль, перець, лавровий лист;

Пнті густий суп рецепт



Фото - Крок №1 - Куряче м'ясо зварити в невеликій кількості води, з додаванням солі, перцю горошком, лаврового листа.

Куряче м'ясо зварити в невеликій кількості води, з додаванням солі, перцю горошком, лаврового листа.

Фото - Крок №2 - Поки вариться курка замісити тісто з 1 яйця, 150 гр. борошна, 3 ст.л. води, дрібка солі.

Поки вариться курка замісити тісто з 1 яйця, 150 гр. борошна, 3 ст.л. води, дрібка солі.

Фото - Крок №3 - Тісто має бути крутіше пельменного. Замотати в плівку і залишити на півгодинки.

Тісто має бути крутіше пельменного. Замотати в плівку і залишити на півгодинки.

Фото - Крок №4 - Цибулю нарізати дрібно і обсмажити на олії до золотистого кольору. Додати томатну пасту, перемішати, остудіть.Тесто розкачати в прямокутник, розподілити цибульну засмажку,

Цибулю нарізати дрібно і обсмажити на олії до золотистого кольору. Додати томатну пасту, перемішати, остудіть.Тесто розкачати в прямокутник, розподілити цибульну засмажку,

Фото - Крок №5 - згорнути рулетом. Рулет нарізати шматочками товщиною 3-4 см.

згорнути рулетом. Рулет нарізати шматочками товщиною 3-4 см.

Фото - Крок №6 - Викласти рулети до курки, посипати зеленню. Все має бути покрито бульоном.Закрить кришкою і варити хвилин 15 - 20.

Викласти рулети до курки, посипати зеленню. Все має бути покрито бульоном.Закрить кришкою і варити хвилин 15 - 20.

Фото - Крок №7 - смачного!

Приятнейшего апетиту!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!