Горбуша, запечена в духовці з овочами

» » » Горбуша, запечена в духовці з овочами

Горбуша, запечена в духовці з овочами

Горбуша, запечена в духовці з овочами, виходить соковитою і смачною. Гарнір до такої рибі можна приготувати будь-хто.

Для приготування нам буде потрібно: філе горбуші (можна використовувати і будь-яку іншу рибу) - 1,5 кг;морква - 2 шт .;цибуля ріпчаста - 2 шт .;помідори - 2-3 шт .;сир твердих сортів - 150 г;сіль, спеції - за смаком;свіжа зелень для подачі - за бажанням;рослинна олія для смаження.

Цибулю і моркву почистити. На рослинному маслі обсмажити до золотистого кольору дрібно нарізану цибулю і натерту на тертці моркву.



Фото - Цибулю і моркву почистити. На рослинному маслі обсмажити до золотистого кольору дрібно нарізану цибулю і натерту на тертці моркву.

Філе горбуші нарізати на порційні шматочки, посолити і поперчити. На деко рівномірно викласти цибулю і моркву, потім розкласти шматочки горбуші.



Фото - Філе горбуші нарізати на порційні шматочки, посолити і поперчити. На деко рівномірно викласти цибулю і моркву, потім розкласти шматочки горбуші.Розкласти помідори, порізані кружальцями.

Фото - Розкласти помідори, порізані кружальцями.Посипати сиром, натертим на крупноё тертці.

Фото - Посипати сиром, натертим на крупноё тертці.

Запікати горбушу з овочами в заздалегідь розігрітій духовці хвилин 20 при температурі 180 градусів. Приготовану дуже смачну і соковиту рибку посипати зеленню і можна подавати до столу.

Фото - Запікати горбушу з овочами в заздалегідь розігрітій духовці хвилин 20 при температурі 180 градусів. Приготовану дуже смачну і соковиту рибку посипати зеленню і можна подавати до столу.Смачного!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!