Свинина з печерицями в мультиварці
Свинина з печерицями в мультиварці готується абсолютно просто, виходить незвичайно ніжною, ароматною, з дуже смачним сметанним соусом. Подати можна з картопляним пюре або макаронами.
Свинину порізати великими шматочками. Викласти в чашу мультиварки, посолити, посипати сумішшю перців і хмелі-сунелі, влити рослинне масло.
Виставити режим мультиварки "Обсмажування" на 10 хвилин. Далі додати до свинини порізані на 2-4 частини печериці, нарізані середніми шматочками ріпчасту цибулю і моркву. Готувати на тому ж режимі ще 10 хвилин.
Додати борошно, перемішати все і влити гарячу воду. Виставити режим "Випічка" або "Гасіння" на 45 хвилин. Через 30 хвилин готування додати в чашу куркуму, порізаний часник і сметану. Перемішати.
Залишити м'ясо після закінчення готування в мультиварки під закритою кришкою ще на 15-20 хвилин.
Подати смачнючий, ароматні свинину з печерицями, приготовлену в мультиварки, з картопляним пюре або макаронами разом з соусом. Шалено смачно!
Приємного Вам апетиту!