Салат "мімоза" рецепт приготування з фото на Віва вумен

Салат мімоза рецепт приготування з фото на Віва вумен .Салат «Мімоза» викликає асоціації з дитинством. Він підходить для будь-якого святкового столу. Він дуже легкий у приготуванні, але при цьому ніжний і ситний. Можна приготувати такий салат мімоза на святковий стіл, наприклад, до 8 березня. Інгредієнти для приготування салату мімоза з рибних консервів:

• яйця - 4 шт .;
• морква - 4 шт .;
• рибні консерви у власному соку або в масле- 1 банка;
• майонез;
• перець чорний мелений.

Рецепт приготування страви Салат Мімоза приготування.

Яйця зварити круто (10 хвилин після закипання). Відокремити білки від жовтків. Білки дрібно нарізати, а жовтки натерти на дрібній тертці.

Моркву відварити до готовності. Очистити від шкірки, натерти на крупній тертці.

Рідина з рибної консерви злити, а саму рибу дрібно нарубати або розім'яти виделкою.

Салат мімоза з рибних консервів викладати шарами на велике плоске блюдо.

1 шар: яєчні білки.

2 шар: майонез, присипати чорним меленим перцем.

3 шар: риба.

4 шар: майонез.

5 шар: морква.

6 шар: майонез.

7 шар: жовтки. Потрібно посипати так, щоб майонез не просвічує крізь жовтки. Зверху салат мімоза злегка присипати меленим перцем.

Можна прикрасити готовий салат мімоза з рибних консервів зеленню.