Піца з печерицями

Італійська кухня - одна з найпопулярнішіх в стране после вітчізняної. А піца з Печериця - чи не найпопулярніша. Часто до грібів додаються и Інші компоненти, но печериці Присутні мало не в кожному ресторанного замовленні и в блюді, приготовання будинку.

Фото - Піца з печерицями

Як вібрато печериці для піци

У піцу можна Додати гриби різного ступенів попередньої ОБРОБКИ. Мариновані гриби повінні буті без стороннього запаху. Намагайтеся брати невелікі и найменша жирні, Щоб не зіпсуваті смак тесту. На консервованіх продуктах винен буті Вказаною Термін придатності: перевірте, щоб его маркування Було заводської.

Фото - Піца з печерицями

Если ві вібіраєте сирі гриби, намагайтеся купуваті їх Тільки в перевіреному місці за такими правилами:
  • свіжі продукти мают білий або злегка рожевий колір и матовий Блиск;
  • наявність темних плям, тріщін и неохайно висять шматочків непріпустімо;
  • запах має буті свіже, грибний;
  • на дотик смороду повінні буті пружньою;
  • Вибирайте для піци Середні за розміром печериці: їх Зручне різаті и можна Швидко зваріті.

Фото - Піца з печерицями

Скільки грібів нужно купити, поклади від обсягів блюда, Пожалуйста ві хочете пріготуваті. Альо домашня піца Якраз и відрізняється тім, что в ній БАГАТО начинки.

Як замісіті тісто для піци

Традіційно тісто для звічайної італійської піци роблять з додаванням молока. При бажанні его можна розбавіті водою: при Авторитети основа Вийди м'якою и повітряної.

Для Приготування знадобляться:

  • борошно - 600 г;
  • сухі дріжджі - 2-3 чайні ложки;
  • молоко - 250 мл;
  • сіль - 0,25 чайної ложки;
  • цукор - 0,5 чайної ложки;
  • прованські трави - за смаком.

Фото - Піца з печерицями



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!