Cуші торт
Багата хто з нас люблять Японська кухню І, зокрема, суші. Альтернативою звичних суші и роллам может стать суші тортик, Який приємно здівує ваших гостей, друзів та близьким. Про ті, Як сделать суші торт, ві дізнаєтеся, прочитавши нашу статтю!
Які продукти потрібні для торта з суші
Багата хто любити торти - солодкі и смачні десерти, Які відмінно насічують и радують око. Однак не КОЖЕН з нас Києва, є люди, Які абсолютно байдужі до солодощів. Для них існує особливий вид ласощів - суші торт.
Щоб пріготуваті це дивовижності и таке незвичне блюдо, нужно запастися такими продуктами:
- рис (250 г);
- норі (2 листа);
- авокадо (2 шт.);
- огірки (2 шт.);
- лосось слабосоленої (500 г);
- оливкова олія (1 чайна ложка);
- кунжут (2 булані ложки);
- Рисові оцет (50 мл.);
- цукор (2 ст. ложки);
- сіль (1 ч.л.)

Обов'язково підготуйте продукти для декору, їх можна купити в будь-якому супермаркеті:
- зрілі каперси;
- ікра червона;
- імбір Маринований;
- васабі.

Рекомендації та секрети Приготування торта суші
- Пам'ятайте, что торт суші готовится з рису, багатого клейковини, тому дліннозерновой варіант цієї крупа не підійде, Аджея ВІН Вийди розсіпчастім. Перед Приготування промійте крупу в прохолодній водічці, вімійте Повністю крохмаль. Міняйте воду, поки вона не стану Повністю Прозоров. После того, як ві промієте рис, замочіть его на 40-45 хвилин, щоб крупа збільшілася в об'ємі.
- Перш чем готувати безпосередно торт з суші, зробимо суші-оцет.
- Беремо 50 мл рисового оцту, 1,5 Столові ложки цукру и 1 чайну ложку СОЛІ.
- Нагріваємо все на повільному вогні, но НЕ доводяться до кіпіння.
- Охолоджуємо до кімнатної температури, заправляємо рис, поки ВІН гарячий, інакше суші торт розпадеться. Рекомендується на 1 кілограм вареного рису використовуват 80 мілілітрів суші-оцту.

Рецепт в категоріях: