Ролі з креветками

Ролі з креветками є традіційнім Японська стравою. Часто его помилковості назівають суші, хоча Це не зовсім так. Сусі - це Широке Поняття, Пожалуйста Включає и ролі макідзусі, и рісові грудочка нігірідзусі, и мішечки-темакідзусі. Цю страву можна скуштуваті в ресторані японської кухні або Замовити На дім. Рецептів настількі багато, что їх нескладно пріготуваті в домашніх условиях.

Ролі з креветками

Креветки - делікатесній продукт. Чім больше молюск, тім ВІН смачнішій и цінніше. Великі морепродукти легко очіщаті, варити або смажіті. Інший основний компонент - рис. Намагайтеся вібіраті Спеціальний рис для японських страв. Альо при его відсутності можна взяти звичайний дліннозерновой.

Для Приготування страви вам знадобляться:

• Королівські креветки - 500 г;
• рис - 500 г;
• авокадо - 1 шт.;
• свіжий огірок - 1 шт.;
• Норії для Обертаном ролів;
• Рисові оцет - за смаком;
• сир Філадельфія - 300 г.

Як готувати

1. У Першу Черга нужно зваріті рис.
2. Разом з морепродуктами начинкою могут буті ї Інші Інгредієнти.
3. Авокадо чистять и нарізають поздовжнімі смужка, огірок звільняють від шкіркі и нарізають брусочками.
4. Креветки очіщають від панцира и нутрощів, а потім обсмажують або відварюють.
5. Сір труть на крупній тертці.
6. У остіглій рис додаються оцет, перемішують и вікладають невелика порціямі на лист норі.
7. Зверху поміщається начинка, после чего рол загортається с помощью бамбукового килимки.
8. Готові рулети розрізають Гостра ножем и подаються з імбіром, соєвім соусом и васабі.

Як готувати урамакі з креветками

Если в футомакі листи норі знаходяться над рисом, то в урамакі смороду заховані разом з начинкою.

1. Розкладіть на бамбукового килимки лист норі.
2. Вікладіть на него рис, пріділяючі Особливе Рамус краях. Акуратно переверніть конструкцію, щоб рис опинивсь внизу на килимки.
3. Розкладіть очищені креветки в центрі листа з водорості.
4. Засукайте рулет, допомагаючі Собі бамбукові килимки. Намагайтеся натіскаті по всій поверхні рулету.
5. Обкатайте рисовий рулет в кунжуті або ікрі.
6. После цього можна нарізаті ролі и подаваті їх, як и футомакі.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!