Ролі з креветками

Ролі з креветками є традіційнім Японська стравою. Часто его помилковості назівають суші, хоча Це не зовсім так. Сусі - це Широке Поняття, Пожалуйста Включає и ролі макідзусі, и рісові грудочка нігірідзусі, и мішечки-темакідзусі. Цю страву можна скуштуваті в ресторані японської кухні або Замовити На дім. Рецептів настількі багато, что їх нескладно пріготуваті в домашніх условиях.

Фото - Ролі з креветками

Ролі з креветками

Креветки - делікатесній продукт. Чім больше молюск, тім ВІН смачнішій и цінніше. Великі морепродукти легко очіщаті, варити або смажіті. Інший основний компонент - рис. Намагайтеся вібіраті Спеціальний рис для японських страв. Альо при его відсутності можна взяти звичайний дліннозерновой.

Для Приготування страви вам знадобляться:

  • Королівські креветки - 500 г;
  • рис - 500 г;
  • авокадо - 1 шт.;
  • свіжий огірок - 1 шт.;
  • Норії для Обертаном ролів;
  • Рисові оцет - за смаком;
  • сир Філадельфія - 300 г.


Фото - Ролі з креветками

Як готувати

  1. У Першу Черга нужно зваріті рис.
  2. Разом з морепродуктами начинкою могут буті ї Інші Інгредієнти.
  3. Авокадо чистять и нарізають поздовжнімі смужка, огірок звільняють від шкіркі и нарізають брусочками.
  4. Креветки очіщають від панцира и нутрощів, а потім обсмажують або відварюють.
  5. Сір труть на крупній тертці.
  6. У остіглій рис додаються оцет, перемішують и вікладають невелика порціямі на лист норі.
  7. Зверху поміщається начинка, после чего рол загортається с помощью бамбукового килимки.
  8. Готові рулети розрізають Гостра ножем и подаються з імбіром, соєвім соусом и васабі.


Фото - Ролі з креветками

Як готувати урамакі з креветками

Если в футомакі листи норі знаходяться над рисом, то в урамакі смороду заховані разом з начинкою.

  1. Розкладіть на бамбукового килимки лист норі.
  2. Вікладіть на него рис, пріділяючі Особливе Рамус краях. Акуратно переверніть конструкцію, щоб рис опинивсь внизу на килимки.
  3. Розкладіть очищені креветки в центрі листа з водорості.
  4. Засукайте рулет, допомагаючі Собі бамбукові килимки. Намагайтеся натіскаті по всій поверхні рулету.
  5. Обкатайте рисовий рулет в кунжуті або ікрі.
  6. После цього можна нарізаті ролі и подаваті їх, як и футомакі.

Фото - Ролі з креветками



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!