Салат "Венеція"

» » Салат "Венеція"

Салат "Венеція"

Салат "Венеція", як не можна до речі, підійде для урочистої вечері. Особливо він сподобається тим, хто втомився від буденних смаків, хоче чогось новенького і свіжого. Основні інгредієнти можна змінити за своїми смаковими уподобаннями. Любителям гострого та м'ясного можна замінити курячу грудку на копчене м'ясо, а так само можна додати жменю волоських горіхів, які теж додадуть страві приємні нотки.

Для приготування салату "Венеція" знадобиться:400 г курячої грудки;300 г шампіньонов- 200 г чорносливу;200 г сиру;2-3 картоплини;2-3 яйця;1 огірок;майонез для заправки.

Попередньо відварюємо до готовності курячу грудку, яйця і картопля. Чорнослив заливаємо окропом на 15 хвилин. Печериці обсмажуємо на рослинному маслі.

У роз'ємну форму викладаємо пошарово, спочатку порізаний середніми шматочками чорнослив.

Фото - У роз'ємну форму викладаємо пошарово, спочатку порізаний середніми шматочками чорнослив.

Потім відварну курячу грудку, порізану шматочками. Шар майонезу.



Фото - Потім відварну курячу грудку, порізану шматочками. Шар майонезу.

Потім картоплю, нарізану кубиками. Шар майонезу.

Фото - Потім картоплю, нарізану кубиками. Шар майонезу.

Потім шар смажених грибів. Майонез після грибів не додавати!



Фото - Потім шар смажених грибів. Майонез після грибів не додавати.

Потім йде в салат шар тертих яєць на дрібній тертці. Шар майонезу.

Фото - Потім йде шар тертих яєць на дрібній тертці. Шар майонезу.

Наступний шар - сир, натертий на крупній тертці.

Фото - Потім шар сиру, натертого на крупній тертці.

На верх нашого венеціанського салату натираємо огірок на середній тертці або нарізаємо тонкими кільцями. Прикрашаємо салат на свій розсуд.

Фото - Поверх нашого салату

Салат "Венеція" можна також приготувати і подати порційно.

Фото - СалатСмачного!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!