Смачний салат з печінки тріски в помідорах

» » Смачний салат з печінки тріски в помідорах

Смачний салат з печінки тріски в помідорах

Салат з печінки тріски в помідорах - смачне, ситне, корисне блюдо без майонезу. Ніжна печінка тріски добре поєднується з пікантним смаком оливок і каперсів. Завдяки оригінальній подачі блюдо красиво виглядає на столі.

Для приготування мого смачного салату Вам знадобиться:2 банки консервованої печінки тріски;2 варені курячі яйця;0,5 банки оливок без кісточок з лимоном;1 ст. л. каперсів;5-6 невеликих помідорів;1 ст. л. лимонного соку;свіжий кріп і листя салату *;чорний мелений перець;* Можна додати в салат зелений лук.

Фото - Інгредієнти для приготування салату з печінки тріски в помідорах

Варені яйця остудити, очистити і нарізати не дуже дрібно.

Фото - Варені яйця остудити, очистити і нарізати не дуже дрібно.

Оливки нарізати кружечками, якщо каперси великі, можна розрізати навпіл. У мене дрібні, я не розрізала.



Фото - Оливки нарізати кружечками, якщо каперси великі, можна розрізати навпіл. У мене дрібні, я не розрізала.

Нарізати дрібно кріп. Печінка тріски вийняти з банок, нарізати за допомогою ножа і вилки.

Фото - Нарізати дрібно кріп. Печінка тріски вийняти з банок, нарізати за допомогою ножа і вилки.



Перемішати всі інгредієнти, додати чорний мелений перець. Для заправки полити лимонним соком і невеликою кількістю масла від печінки тріски (достатньо 1 столової ложки).

Фото - Перемішати всі інгредієнти, додати чорний мелений перець. Для заправки полити лимонним соком і невеликою кількістю масла від печінки тріски (достатньо 1 столової ложки).Подавати цей смачний апетитний салат з печінки тріски можна по-різному: в тарталетках або на хлібцях, можна нафарширувати яйця або помідори. Я вибрала помідори.

Невеликі міцні помідори вимити, обсушити. Ножем акуратно зрізати верхівку. М'якоть помідора вийняти чайною ложкою.

Фото - Невеликі міцні помідори вимити, обсушити. Ножем акуратно зрізати верхівку. М'якоть помідора вийняти чайною ложкою.

Заповнити помідори смачним салатом.

Фото - Заповнити помідори смачним салатом з печінки тріски.На тарілку викласти свіже листя салату, помідори і подавати.

Фото - На тарілку викласти свіже листя салату, помідори і подавати.

Приємного апетиту, радуйте своїх близьких!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!