Салат із зеленої редьки і серця

» » Салат із зеленої редьки і серця

Фото - Салат із зеленої редьки і серця

Категорія: Салати з субпродуктів

Призначення: На вечерю, На обід

Основні інгредієнти: Редька, Субпродукти

Приємний салатик, в якому поєднуються свіжість і ситність.



Інгредієнти для Салат із зеленої редьки і серця

  • Редька зелена (середня) - 1шт;
  • Серце свиняче (варене) - 200г;
  • Лук ріпчаста-1шт;
  • Зелень укропа- 1пуч .;
  • Олія (для смаження);
  • Майонез- 1ст.л .;
  • Перець чорний (мелений-за смаком);
  • Сіль (за смаком);
  • Клюква- жменька;



Салат із зеленої редьки і серця рецепт

Фото - Крок №1 - Редьку потерти на крупній тертці (я використовую Бёрнеровскую для великої соломки).

Редьку потерти на крупній тертці (я використовую Бёрнеровскую для великої соломки).

Фото - Крок №2 - Цибулю порізати півкільцями і обсмажити на олії до золотистого цвета.Винуть обсмажену цибулю виделкою, і покласти на паперовий рушник, щоб вбрався зайвий жир.

Цибулю порізати півкільцями і обсмажити на олії до золотистого цвета.Винуть обсмажену цибулю виделкою, і покласти на паперовий рушник, щоб вбрався зайвий жир.

Фото - Крок №3 - До редьці додати остиглий цибулю і порізане соломкою серце.

До редьці додати остиглий цибулю і порізане соломкою серце.

Фото - Крок №4 - Додати дрібно порізану зелень кропу, чорний перець.

Додати дрібно порізану зелень кропу, чорний перець.

Фото - Крок №5 - Заправити майонезом, підсолити за смаком.

Заправити майонезом, підсолити за смаком.

Фото - Крок №6 - Викласти в салатник, посипати ягодами журавлини і зеленью.Пріятного апетиту!

Викласти в салатник, посипати ягодами журавлини і зеленью.Пріятного апетиту!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!