Легкий салат з руколою, моцарелою і беконом

Інгредієнти для Легкий салат з руколою, моцарелою і беконом

• салат (пучок) - 1шт;
• рукола- 50г;
• бекон (смужками) - 5-7шт;
• моцарелла (маленькими кульками) - 12шт;
• сік половини лимона;
• прованські трави;
• сіль;

Легкий салат з руколою, моцарелою і беконом рецепт

Листя салату рвемо руками, перемішуємо з листочками руколи і викладаємо в салатник. Додаємо кульки моцарелли.

Бекон вижаріваем на сковороді, щоб він «пустив жирок», додаємо смужки бекону в салатник. Жир від витопленого бекону змішуємо з лимонним соком, додаємо прованські трави, трохи солі, перемішуємо і заправляємо салат. Смачного!