Салат "Романтичний вечір"

» » Салат "Романтичний вечір"

Фото - Салат'Романтический вечер'

Категорія: Салати з морепродуктів

Призначення: На вечерю, На свято

Основні інгредієнти: Капуста пекінська, Помело

Вишуканий салат для романтичного вечора. Легкий, пікантний смак і романтичне оформлення, відмінне рішення для вечері при свічках ....

Інгредієнти для Салат "Романтичний вечір"

  • Кальмар (варений, невелика тушка) - 2шт;
  • Пекінська капуста (зелена частина листа) - 40г;
  • Перець болгарський (червоний-середній, половина в салат, половина для прикраси) - 1шт;
  • Помело ((без шкірки)) - 100г;
  • Цибуля червоний (сладкій- середній) - 14бан .;
  • Майонез- 1ч.л .;
  • Масло олівковое- 1,5ст.л .;
  • Сік лимона (свіжо вичавлений) - 1-2ч.л .;
  • Сіль (за вкусу- на мій смак пара щіпок);
  • Перець чорний (мелений-за смаком);
  • Цукор (маленька щіпка);
  • Зелень для прикраси;

Салат "Романтичний вечір" рецепт

Фото - Крок №1 - Продукти для салату.

Продукти для салату.

Фото - Крок №2 - Лук тонко порізати, обдати окропом, дати стекти воде.Кальмари порізати кільцями, болгарський перець соломкою.

Лук тонко порізати, обдати окропом, дати стекти воде.Кальмари порізати кільцями, болгарський перець соломкою.

Фото - Крок №3 - Помело филируем: видаляємо горчащую междолькових прозору плівку.

Помело филируем: видаляємо горчащую междолькових прозору плівку.

Фото - Крок №4 - Додаємо в салат помело і порвану руками пекінську капусту.

Додаємо в салат помело і порвану руками пекінську капусту.

Фото - Крок №5 - Гот ОВІМУ заправку: Змішуємо майонез, масло, сік лимона, сіль, цукор, чорний перець.

Гот ОВІМУ заправку: Змішуємо майонез, масло, сік лимона, сіль, цукор, чорний перець.

Фото - Крок №6 - Заправляємо салат заправкою, акуратно перемішуємо.

Заправляємо салат заправкою, акуратно перемішуємо.

Фото - Крок №7 - Прикрашаємо сердечками з болгарського перцю і зеленью.Пріятного апетиту!

Прикрашаємо сердечками з болгарського перцю і зеленью.Пріятного апетиту!

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!