Салат "Капрезе"

» » Салат "Капрезе"

Фото - Салат'Капрезе'

Категорія: Салати, Овочеві салати

Призначення: На вечерю, На обід, На свято, На швидку руку

Основні інгредієнти: Помідори, Моцарелла, Базилік

Кухні: Італійська

Капрезе (італ. Caprese) - італійська закуска, що включає в себе помідори, моццареллу, оливкова олія і базилік. Дуже легка і смачна. До капрезе зазвичай подають свіжий хліб.

Інгредієнти для Салат "Капрезе"

  • помідори-2-3шт;
  • моцарелла- 125г;
  • базилік;
  • бальзамічний уксус- 0,5-1ст.л .;
  • олія оливкова (Extra Virgin);
  • мелений перець;

Салат "Капрезе" рецепт


- Помідори і моцарелу ріжемо кружальцями.

- Базилік вимити й обсушити.

- На блюдо викласти, чергуючи, гуртки помідора і моцарелли.

- Зверху прикрасити листочками базиліку, поперчити свіжомеленим перцем, скропити бальзамічним оцтом і оливковою олією.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!