Листковий салат зі шпротами і картоплею

» » Листковий салат зі шпротами і картоплею

У кулінарії багато салатів з консервами. Салат з шпротів - це дуже калорійні салати, завдяки риб'ячому жиру, якого там предостатньо. Шпроти в них однин з основних інгредієнтів.

Незважаючи на те, що багато хто говорить, про шкоду шпротів, слід зазначити, що і у них перевага все ж є. Якщо, звичайно, використовувати його не у великих кількостях. Шпроти містять кальцій, фосфор, вітаміни A, B, E, PP, і рідкісний елемент, як хром, який робить продукт дуже ценним.Консерви з шпротів гарні для салатів. Шпроти чудово поєднуються зі свіжими овочами, які роблять копчену рибу менш шкідливою. Тому не потрібно повністю відмовлятися від улюбленого продукту. Листковий салат зі шпротами і картоплею - дуже смачний і ситний салат, готується швидко.

Фото - Листковий салат зі шпротами і картоплею

Інгредієнти

Інгредієнти, без яких салат зі шпротами з картоплею не вийде:
  • 2-3 відварених яйця.
  • Консерви кільки.
  • 2 середньої картоплини, відварених.
  • 200 грам білих грибів. (Шампіньйонів)
  • Сіль і перець за смаком.
  • 1 невелика цибулина.
  • Соняшникова олія для піджарки.
  • 2 скибочки білого або чорного хліба.

Приготування рецепта листкового салату зі шпротами і картоплею

Крок 1. Скибочки білого хліба або чорного хліба наріжемо кубиками. Обсмажити кубики хліба на невеликій кількості рослинного масла до золотистого кольору. Під час приготування сіль і перець, для аромату, додати один зубчик часнику, передавлівая його через чеснокодавку.



Фото - Листковий салат зі шпротами і картоплею



Крок 2. Гриби нарізаємо невеликими скибочками. Необов'язково використовувати печериці, ви можете додати будь-які гриби, які вам подобаються.

Фото - Листковий салат зі шпротами і картоплею

Крок 3. Цибулю нарізати півкільцями. Обсмажити гриби з цибулею. Для цього залийте гриби на сухій сковороді, вони будуть випускати сік. Як сік випарується, додайте трохи рослинного масла і нарізану цибулю, обсмажити до готовності. Картоплю можна використовувати фрі. Або ж насмажити невеликими соломками.

Фото - Листковий салат зі шпротами і картоплею



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!