Салат з ананасами: святковий рецепт
Деякі обожнюють піцу з ананасом. Хтось любить куштувати цей плід в поєднанні з грибами, креветками або картоплею. А комусь складно уявити свято без салату з даними фруктом і куркою, який у певний момент майже у кожної господині перетворюється на одне з коронних страв. Воно й не дивно, адже салат з ананасом, як правило, виявляється стравою, яку розхапують практично на будь-якому торжестві, а потім ще й просять рецепт. Спробуємо вам детально розповісти, як краще його готувати.
Салат з ананасом: рецепт приготування
Салат з ананасами і куркою готується до неможливості просто і бистро.Інгредіенти:- 2 відварених курячих філе;
- 100 г твердого сиру;
- 1 банка консервованого ананаса (але шматочками, а не кільцями);
- 3 варені яйця;
- 0,5 склянки волоських горіхів;
Спочатку приступаємо до обробки курячого філе, тобто нарізаємо його або розбираємо на скибочки. З м'яса повинен вийти перший шар, який потім варто викласти в салатницю і змастити майонезом.
Наступним шаром в салаті йде вже описуваний фрукт. Його теж потрібно полити майонезом.
Після цього нарізаємо кубиками яйця, натираємо на тертці сир і викладаємо ці інгредієнти вже третім шаром, знову поливаючи страву майонезом.
Тепер можна приступити і до приготування волоських горіхів. Вони спочатку подрібнюються, а потім обсмажуються і висипаються на салат.
Перед подачею на стіл слід на якийсь час покласти салат з ананаса в холодильник, щоб він добре просочився.
Салат з ананасами і грибами
Знаючі господині тільки підтвердять, що список салатів з ананасами ніколи не буде повним, якщо в ньому, крім вищеописаного рецепта, що не буде згаданий спосіб приготування цього фрукта з грибами. Таке блюдо теж готується швидко, а його головною перевагою є пікантний смак, оцінюваний практично всіма гостями праздніка.Інгредіенти:- 200 г відвареного філе курки;
- 150 г печериць;
- 100 г ананасів;
- лук, майонез, рослинна олія, сіль.
Спочатку ріжемо кубиками куряче м'ясо.
Далі приходить черга цибулі та грибів, які теж подрібнюються, а потім обсмажуються на олії.
З ананасом, якщо він нарізаний кубиками, нічого робити не треба. В іншому випадку слід це виправити.
Коли гриби і цибулю охолонуть, змішайте їх з філе та вищезгаданим фруктом, посоліть все це і заправте майонезом. Прикрасити страву можна кільцями розглянутого плода і шматочками залишилися обсмажених грибів.