Салат з пекінської капусти з грейпфрутом
Салат з пекінської капусти з грейпфрутом виглядає красиво і святково. Та й смак цієї страви подстать його зовнішньому вигляду. Легка гірчинка грейпфрута чудово поєднується зі смаком пекінської капусти і пікантною заправки. Такий салат прекрасний і для повсякденного доповнення до обіду або вечері, але також його можна подати і на святковий стіл. До того ж салат з пекінської капусти з грейпфрутом містить багато вітамінів і корисних речовин.
Пекінську капусту нашаткувати.
Грейпфрут звільнити від шкірки і розділити на невеликі шматочки.
Для заправки салату змішати апельсиновий сік, соєвий соус, мед і дрібно порізаний пекучий перець.
Змішати грейпфрут, пекінську капуста, і полити отриманий салат приготований нами заправкою.
Швидкий і корисний салат з пекінської капусти з грейпфрутом готовий!
Смачного!