Закусочний суші торт

» » Закусочний суші торт

Закусочний суші торт

Скручувати роли і робити суші нескладно, але для різноманітності пропоную спосіб приготування закусочного суші торта. Такий швидкий закусочний торт можна приготувати з будь-яких традиційних для суші продуктів, тобто обов'язково норі і рис, а далі простір для фантазії: форель слабосолона або інша риба за смаком, огірок або авокадо і т.д.

Для приготування закусочного суші торта знадобиться:рис для суші (або круглозернистий краснодарський) - 1 склянка;вода - 1,25 склянки;норі - 2-3 листа;форель с / с - 200-250 г;огірок - 1 штука;сирний сир - 100-150 г;соєвий соус, маринований імбир, васабі.

Зварити рис: добре промити його в холодній воді, потім залити водою у співвідношенні 1 частина рису і 1,25 частини води, довести до закипання і потім 14 хвилин варити на слабкому вогні, не відкриваючи кришку і не перемішуючи рис. Готовий рис акуратно перекласти в інший посуд, струснути, як-би розпушити.

Фото - Зварити рис - добре промити його в холодній воді, потім залити водою у співвідношенні 1 частина рису і 1,25 частини води, довести до закипання і потім 14 хвилин варити на слабкому вогні, не відкриваючи кришку і не перемішуючи рис. Готовий рис акуратно перекласти в інший посуд, струснути, як-би розпушити.



Огірок і форель нарізати тонкими поздовжніми пластинами.Фото - Огірок і форель нарізати тонкими поздовжніми пластинами.

На лист норі викласти тонкий шар рису.Фото - На лист норі викласти тонкий шар рису.

Фото - На лист норі викласти тонкий шар рису.



Потім шар сирного сиру.Фото - Потім шар сирного сиру.

На сирний сир укласти шар форелі, трохи придавити, тобто щоб була рівна поверхня.Фото - На сирний сир укласти шар форелі, трохи придавити, тобто щоб була рівна поверхня.

На форель викласти огірковий шар.Фото - На форель викласти огірковий шар.

Знову підготувати шар з норі і сиру для суші торта.Фото - Знову підготувати шар з норі і сиру для суші торта.

Далі можливі варіанти за бажанням: покласти норі рисом наверх або рисом всередину або повторити всі верстви ще раз і навіть прикрасити.Фото - Далі можливі варіанти за бажанням - покласти норі рисом наверх або рисом всередину або повторити всі верстви ще раз і навіть прикрасити.

Фото - Далі можливі варіанти за бажанням - покласти норі рисом наверх або рисом всередину або повторити всі верстви ще раз і навіть прикрасити.

Закусочний суші торт готовий, потрібно розрізати його легким не давящим рухом гострим змоченим у воді ножем на квадратні або прямокутні шматочки. Подавати з соєвим соусом, імбиром і васабі за смаком.Фото - Закусочний суші торт

Смачного!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!