Скумбрія гарячого копчення в аерогрііле

» » Скумбрія гарячого копчення в аерогрііле

Фото - Скумбрія гарячого копчення в аерогрііле

Категорія: Страви з риби, Закуски з риби

Призначення: Для аерогрилю

Основні інгредієнти: Скумбрія

Смачна, соковита, ароматна рибка. У гарячому вигляді, можна подати, як основне блюдо, а в холодному на закуску.

Інгредієнти для Скумбрія гарячого копчення в аерогрііле

  • Скумбрія (свіжо морожена) - 2шт;
  • Сіль (за смаком);
  • Перець чорний (мелений-за смаком);
  • Масло рослинне (+ для змащування решітки) - 1ст.л .;
  • Рідкий дим-1ст.л .;

Скумбрія гарячого копчення в аерогрііле рецепт

Скумбрію разморозіть.Отрезать голову, видалити нутрощі. Промити і обсушити серветкою.

Посипати, злегка втираючи, всередині і зовні сіллю і перцем.

У невеликої ємності змішати масло рідкий дим, пензликом змастити цією сумішшю рибу, всередині і снаружі.Оставіть на 1 годину.

Змастити грати маслом, викласти рибу.

Розігріти аерогриль, готувати рибу 30 хвилин, при температурі 180 градусів Якщо регулюється швидкість вентилятора, то вибрати середню.

Смачного!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!