Дуже смачні вареники "Молоді батьки"

» » Дуже смачні вареники "Молоді батьки"

Дуже смачні вареники "Молоді батьки"

З появою синочка наша гастрономічна життя докорінно змінилася: годує мамі - все найкорисніше, щасливому татові - швидке, але часто шкідливе. А так хочеться балувати і його теж! Отже, вирішили ми з чоловіком витратити піввечора на заготівлю вареників! Робили відразу в 2 рази більше тіста, ніж в оригінальному рецепті, щоб надовго вистачило ... Тільки коли наступного дня руки дійшли до фотоапарата, вареників майже і не залишилося)))

А почалося все з того, що ми підготували інгредієнти для смачних вареників:800 грам борошна;500 мл кефіру;300 грам сиру;300 грам замороженої вишні;300 грам сиру;2 ч. Л. цукру.

Борошно і кефір змішали, замісили тісто еластичне і відправили його в холодильник на півгодини. За цей час натерли сир, додали до вишні і сиру по 2 чайні ложки цукру. Вийшло три види начинки.Фото - Борошно і кефір змішали, замісили тісто еластичне і відправили його в холодильник на півгодини.

Фото - Борошно і кефір змішали, замісили тісто еластичне і відправили його в холодильник на півгодини.

Фото - Замісили тісто еластичне і відправили його в холодильник на півгодини.

Потім розкачати тісто і вирізали склянкою гуртки діаметром близько 7-8 см.

Фото - Потім розкачати тісто і вирізали склянкою гуртки діаметром близько 7-8 см.

Зліпили вареники з різними начинками: вишневі - з "кіскою", сирні - "півмісяцем", а сирні - "коржем" з двох кругляшки відразу.

Фото - Зліпили вареники з різними начинками: вишневі - з

Фото - Вишневі вареники зліпили

Фото - Зліпили вареники з різними начинками: вишневі - з

Фото - Сирні вареники зліпилиВареники розклали на тарілки, посипані борошном, відправили в морозилку хвилин на 15, а потім - упакували в пакети.

Фото - Вареники розклали на тарілки, посипані борошном, відправили в морозилку хвилин на 15, а потім - упакували в пакети.А сьогодні - свято живота у чоловіка і трохи щастя для мене - закип'ятили воду, закинули туди вареники ...

Фото - А сьогодні - свято живота у чоловіка і трохи щастя для мене - закип'ятили воду, закинули туди вареники ...

Фото - А сьогодні - свято живота у чоловіка і трохи щастя для мене - закип'ятили воду, закинули туди вареники ...

Після спливання хвилин 5 поварили і насолоджувалися найсмачніше варениками! Ми любимо просто з маслом ... А ви?

Фото - Після спливання хвилин 5 поварили і насолоджувалися найсмачніше варениками! Ми любимо просто з маслом ... А ви?

Фото - Після спливання хвилин 5 поварили і насолоджувалися найсмачніше варениками! Ми любимо просто з маслом ... А ви?Приємного апетиту, будьте здорові!

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!