Картопляна запіканка з грибами

» » Картопляна запіканка з грибами

Картопляна запіканка з грибами

Хочу поділитися одним із рецептів картопляної запіканки з грибами. Ситна, смачна запеканочку варта того, щоб спробувати її приготувати

Для приготування картопляної запіканки з грибами знадобиться:1 кг картоплі;
печериці (свіжі); 0,5 кг;
сметана - 3 столові ложки;
цибуля - 2 шт .;
яйце - 3 шт.;
сир - 150 г;
сіль, сухий кріп;
рослинне масло.

Картоплю почистити і зварити. Потім з картоплі приготувати пюре з додаванням солі, яєць і сухого кропу. Цибулю і гриби порізати, обсмажити, потім додати сметану і кілька хвилин згасити.
Починаємо формувати нашу запіканку. На дно дека, змащеного олією, розмістити половину картопляного пюре. При бажанні можна злегка присипати сиром, натертим на тертці.

Фото - Картоплю почистити і зварити. Потім з картоплі приготувати пюре з додаванням солі, яєць і сухого кропу. Цибулю і гриби порізати, обсмажити, потім додати сметану і кілька хвилин потушіть.Начінаем формувати нашу запіканку. На дно дека, змащеного олією, розмістити половину картопляного пюре. При бажанні можна злегка присипати сиром, натертим на тертці.

Наступним шаром розмістити обсмажені гриби.

Фото - Наступним шаром розмістити обсмажені гриби.

На гриби викласти другу половину картоплі.

Фото - На гриби викласти другу половину картоплі.Присипати картопляну запіканку з грибами натертим сиром.

Фото - Присипати картопляну запіканку з грибами натертим сиром.Запікати в духовці 30-40 хвилин при температурі 200-220 градусів.

Фото - Запікати в духовці 30-40 хвилин при температурі 200-220 градусів.Смачна, ситна картопляна запіканка з сиром готова.

Фото - Смачна, ситна картопляна запіканка з сиром готова.Смачного!

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!