Ледачі сирні вареники

» » Ледачі сирні вареники

Ледачі сирні вареники

Ледачі сирні вареники, приготовані у формі вушок, - це блюдо, яке підійде для сніданку або вечері і дітям, і дорослим. Подавати їх можна зі сметаною, з варенням, з ягідними соусами. Дуже смачно!

Для приготування ледачих сирних вареників вам потрібно:200 г сиру;1 яйце;1/3 ч. Л. солі;150 г борошна.

Сир перемішати з сіллю і яйцем.

Фото - Сир перемішати з сіллю і яйцем.Поступово додати борошно.

Фото - Поступово додати борошно.

Замісити тісто для ледачих сирних вареників.

Фото - Замісити тісто для ледачих сирних вареників.Розділити його навпіл, розкачати, як на пельмені, присипаючи стіл борошном. Вирізати кружальця чаркою.

Фото - Розділити його навпіл, розкачати, як на пельмені, присипаючи стіл борошном. Вирізати кружальця чаркою.

Кожен гурток скласти навпіл, потім ще раз навпіл, защипнути. Вийдуть ліниві вареники у формі вушок.

Фото - Кожен гурток скласти навпіл, потім ще раз навпіл, защипнути. Вийдуть ліниві вареники у формі вушок.

Закип'ятити воду, посолити, покласти вушка і відварити протягом 3-5 хвилин. Дістати шумівкою.

Фото - Закип'ятити воду, посолити, покласти вушка і відварити протягом 3-5 хвилин. Дістати шумівкою.Викласти на тарілку наші ледачі сирні варенички, додати сметану (або за смаком) і подавати гарячими.

Фото - Викласти на тарілку наші ледачі сирні варенички, додати сметану (або за смаком) і подавати гарячими.Приємного Вам апетиту!

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!